반응형 집에서치즈만들기1 리코타치즈 만들기 - 우유와 생크림으로 쉽게 만들수 있어요 리코타치즈 만들기집에서 우유와 생크림,레몬으로쉽게 만들수 있어요 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣안녕하세요 쥔장입니다.이번에는 집에서 쉽게 만들수 있는 리코타치즈!사서 먹을수도 있는데, 재미삼아 집에서 만들어봤습니다우유 + 생크림 + 레몬만 있으면집에서도 간단하게 만들수 있는 리코타치즈간략하게 설명해드리겠습니다. 재료: 우유1L, 생크림500ml, 레몬, 소금, 고운 면포 1. 냄비에 우유와 생크림을 넣는다.2. 소금을 넣고 섞는다.3. 쎈불로 가열하여 끓인후, 불을끄고레몬즙을 가볍게 섞어 엉기게 만든후실온에 보관한다.4. 순두부처럼 엉기면 고운 면포를 올린 체에국자로 꾹꾹 눌러서 물기를 빼낸다5. 냉장고에 보관한다. 마트에서 구입한 품목 집에서 만드는 홈메이드 치즈 ㅎㅎㅎ 어렵지 않아서 한번 도전해봤습니다! .. 2017. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
